「みんなの大ぱん」の パン作りのこだわり

沢山のぱんのなかから、あなたが「美味しい」「大好き」というぱんを見つけて欲しいと願って毎日80種類と2人で作るには多すぎるぱんを焼いています。

仕込み順の都合などで用意できないぱんも出来てしまいます。

もし あなたが希望するぱんがありましたら、お店に来られた時ご相談ください。

ご希望に添えるよう、最大限の対応をさせて頂きます。

食物アレルギーについて

ぱんをおいしく食べていただくには、食物アレルギーは大変心配なそして重要な事柄です。店頭には、各ぱんごとにアレルギー品目を表示させていただいていますが、尚も心配な点がございましたら、店員までご相談ください




そして        新しいこだわり

自家製天然酵母の酒種を使って、あんぱん、クリームぱんなどを作ってきましたが、ボードに書きましたように4種類の天然酵母を使って、ハード系のぱんも新たにお出ししていこうと思っています。 

新しいぱんは「たくさんのパンを紹介」のページで紹介しています。

新しい味わいを感じていただけると嬉しいです。